Berga Bruk

Berga Bruk AB grundades 2014 av entreprenören och pomologen Kajsa Leander och är ett hantverksmässigt bryggeri i Småland, Sverige, specialiserat på mousserande och ekologiska drycker. 

 Vi håller på att återställa fruktodlingarna och odlar en blandning av moderna äppelsorter framtagna för ekologisk odling, samt gamla småländska äppelsorter som ska användas till moderna drycker. Därigenom håller vi också sorterna vid liv och bevarar ett kulturarv.

Vår filosofi innebär innovativa och goda äppeldrycker i olika smaker. Vi tillsätter inget socker utan använder äpplet som sötningsmedel. Vi väljer råvaror efter säsong och alltid ekologiskt och närodlat eftersom det gör gott för både kroppen och miljön.

Hållbarhet och medvetenhet är Berga Bruks vägledning och principer.