Nyheter

De senaste nyheterna, insikterna och analyserna om den ekologiska livsmedelsmarknaden.
Mer gräs ger bättre kött's image' Produktnyheter

Mer gräs ger bättre kött

I marknadsföringen av mat är det ofta som just platsen/regionen används för att framhäva produktens kvalitet och i mindre utsträckning hur maten har p...

Den lokalproducerade matens revansch's image' Nyheter

Den lokalproducerade matens revansch

Under flera års tid har den när- och lokalproducerade maten vuxit i popularitet. Det är framför allt påtagligt i butikshyllorna där många produkter id...