Bönland

Hos oss finner du marknadens enda svenska, ekologiska konserverade bönor. Odlade och förädlade på (B)Ö(n)land.

Våra produkter ger ett högt protein per krona, samtidigt som produkten är otroligt enkel och ärlig: endast eko-bönor, vatten, salt och några droppar ättika för bättre textur. Enligt både WWF och Naturskyddsföreningen, är svenska bönor något av det mest klimatsmarta vi kan äta. Vi erbjuder svarta, vita och bruna bönor på helkonserv. Bruna bönor har en lång tradition på Öland. De har till och med Skyddad geografisk beteckning (SGB) inom EU.

Kalle är från Tyskland, Elias från Öland. Vi studerade agroekologi tillsammans på SLU. Genom åren har vi hört många idéer om vad hållbar mat kan vara. Att vi behöver äta mer svenska, ekologiska baljväxter är ett råd som består. Bönland är vårt sätt att möjliggöra detta för konsumenten.