Korvhantverk's Fänkål Salami'
KRAV
EKOLOGISKA

Fänkål Salami

KRAV-märkt ekologisk lufttorkad och kallrökt torrkorv, smaksatt med havssalt, fänkålsfrön, krossad svartpeppar, vitt vin och lite vitlök. Mycket grovt malen. 

Vinnare av SM i Mathantverk 2015. 

Nitritfri. Gjord på svensk gris som fått böka fritt.
Diameter ca 10-12 cm.

basic info

EAN: 23 559 407 (7)

Certifieringar: EU-Organic, KRAV-labelled

Region: Stockholm

Förpackningsstorlek: Styckpris ca 1-2,5 kg

Producerad i: Sverige

Leverans information

Inom Sverige: Ja

Export: Ja

Ingredienser

Fläskkött**

havssalt*

vitt vin**

kryddor** (inkl vitlök & fänkål 0.9%)*

mjölksyrakultur*

Stoppad i nötfjälster*

Rökt med alspån*

* = KRAV-ekologisk ingrediens*

** = ekologisk ingrediens*

VIDEOS ByOrganicSweden

Uploads fra Organic Sweden

Organic Sweden1/3