Oljan som serverades på Nobelbanketten 2019! En svensk ekologisk prisbelönt novelloolja. Rapsolja smaksatt med gran. Den förhöjer smaker på andra ursprungstypiska, nordiska råvaror som viltkött, rökt fisk, smakrik ost, bär och svamp. Utmärkt till att smaksätta majonnäs, pesto, pasta eller i marinad till fetaost. 

Granoljan tilldelades silvermedalj i klassen Innovativt mathantverk, vid SM i Mathantverk 2013! 

Ursprung: Högtorp gård, Mellösa, Sörmland. Alla granskott plockas för hand på egen ekologiskt certi- fierad mark. Rapsoljan är svensk, neutral KRAV-certi- fierad. Produkten framställs i ett EU-godkänt produk- tionskök under strikt hygieniska former. Det garanterar rena, säkra och förstklassiga produkter som inte oxideras eller förfars för tidigt. 

Karaktär: Granskottsoljan har en ren och fräsch smak och doft av gran och skog med inslag av klorofyll. Färgen är vackert grön. Skall användas kall, eller i slutet av matlagningen för att behålla högsta mängd smak och att inte de eteriska oljorna ska avdunsta.

Ekologisk. 100 ml, 250 ml och 1 liter.