Detta är en rund espresso med mellanhög syra, rostad på låg temperatur för att ge bästa resultat.

Smaken är italienskt sofistikerad söt, med toner av hasselnötter, mörk choklad, plommon och karamelliserat socker.

En god espresso när du vill stanna upp i stunden.

Mellanrost är en blend av tvättad ekologisk arabica från la Paz-distriktet i Honduras och en semi-tvättad arabica från Sumatra, Indonesien. En mindre andel tvättad ekologisk  robusta från Idinjamala i södra Indien adderar det lilla extra och ger en härlig crema på toppen.