Rödvin - Salami
KRAV-märkt ekologisk lufttorkad salami av klassisk Felino-karaktär, smaksatt med havssalt, krossad Tellicherry svartpeppar, rött vin och lite vitlök. Grovt malen.
Gjord på svensk gris som fått böka fritt. Diameter ca 7cm. Till 100g färdig korv har 172g kött använts.
Fritt från: Nitrit, Gluten, Laktos, E-nummer & Ägg
Märkningar: KRAV, EU-ekologiskt, Ä-märkt, Eldrimner Mathantverk
basic info
EAN: 23 559 403 (9)
Certifieringar: EU-Organic, KRAV-labelled
Region: Stockholm
Förpackningsstorlek: ca 450g
Producerad i: Sverige
Leverans information
Inom Sverige: Ja
Export: Ja
Ingredienser
Fläskkött**
havssalt*
rött vin**
kryddor** (inkl vitlök)*
mjölksyrakultur*
stoppad i nötfjälster*
* =KRAV-ekologisk ingrediens*
** =ekologisk ingrediens*