Vetemjöl special
Saltå Kvarns vetemjöl special är ett siktat mjöl av vete som malts på soderkvarn, ett malverk som har valsar av sten. Mjölet har en hög utmalning, drygt tre fjärdedelar av vetekornet ingår. Det gör mjölet extra mustigt och aromrikt. Vetemjöl special har högre proteinkvalitet än vanligt vetemjöl och passar särskilt bra till olika sorters ljusa matbröd.
basic info
Certifieringar: EU-Organic, KRAV-labelled
Region: Stockholm
Förpackningsstorlek: 10 kg
Förpackning: Säck
Producerad i: Sweden
Leverans information
Inom Sverige: Ja
Export: Ja
Ingredienser
vetemjöl*
maltmjöl av korn*
