Virvelmald vårspelt
Den ovanliga vårvarianten (sås på våren) av spelt ger betydligt lägre skörd men högre protein (ca 15%) och generellt högre kvalitet. Bör blandas med andra mjöl.
basic info
Certifieringar: EU-Organic, KRAV-labelled
Region: Skåne
Producerad i: Sverige
Leverans information
Inom Sverige: Ja
Export: Nej
Ingredienser
vetemjöl*
