Utbilda och informera
Kunskapsmaterial om ekologisk mat & jordbruk
Organic Sweden har i nära samarbete med Ekologiska Lantbrukarna tagit fram ett kunskapsmaterial bestående av en powerpointpresentation och ett tillhörande manus. Materialet riktar sig till lärare eller cirkelledare som vill utbilda och informera om ekologisk mat och jordbruk. Kunskapsmaterialet är förankrat i vetenskaplig forskning och berättar om vad som utmärker den ekologiska produktionen från odling till förädling samt dess fördelar och utmaningar.