Virvelmalt emmervetemjöl
Fullkornsemmer (mycket finmalt som uppför sig nästan som siktat vitt mjöl men är 100% fullkorn). Emmervete (kallas Farro i Italien) är otroligt smakrik gammal sk urvetesort med mer mineraler och betydligt "snällare" gluten. Tyvärr måste emmer skalas innan malning och ger dessutom mycket låg skörd vilket påverkar priset. Emmer är mycket ovanlig. Prova gärna att göra pannkakor på mjölet; gör då smeten kvällen innan.
this company delivers:
Basinformation
3 - EU-EKO
3 - KRAV
3 - Tillverkad i Sverige
Certifieringar: EU-EKO and KRAV
4 - Foodservice
4 - Retail
2 - Inom Sverige
1 - Skåne
5 - Värpinge Grön
Region: Skåne
Producerad i: Sverige
Leveransinformation
Inom Sverige: Ja
Ingredienser
Vete
Send to a friend
Recommend this to a friend by entering their email address in the box below.
